我在阿富汗开农庄

浮云飘飘

首页 >> 我在阿富汗开农庄 >> 我在阿富汗开农庄最新章节(目录)
大家在看都市花语 寸寸销魂 官妻 小村春色 官人官色 四合院:我的老婆是文丽 六日契约:残酷总裁下堂妻 我不是祁厅长,叫我祁书记 四合院:不玩了,爷就要赶尽杀绝 四合院之无敌签到系统 
我在阿富汗开农庄 浮云飘飘 - 我在阿富汗开农庄全文阅读 - 我在阿富汗开农庄txt下载 - 我在阿富汗开农庄最新章节 - 好看的都市言情小说

第262章 要的就是原汁原味

上一章书 页下一章阅读记录

大家看到我们进来,都转头看着我:“阿云(云哥)你怎么才来啊!我们都来好久了!”

既然她们已经来了,我也不能赶人家走不是?我说:“你们是不知道啊!为了伊娜昨天说的兔子肉,我和杰西今天跑了好几条街,腿都跑细了!真是造孽哦!”

众人就开始拍马屁:“还是云哥厉害!说买就买到了!云哥辛苦了!”

“少拍马屁,都过来帮忙搬东西吧!”我直接丢下一句话。

说着我把手里的东西,提到保温车后面放下来,又转身往外面走。

这下闲着的人都出来了,大家帮忙一起搬东西。人多搬得还是很快的,两趟就全部搬完啦。我看看时间,10点50分,快11点了。

先淘点米煮饭,今天总不能再吃汤粉吧?再说我也没有买,天天煮面条吃,也太不像话了噻。

我就拿出蒸饭的炉子,每个容器里放两升米,洗干净给煮上。煮了四升米,多煮点无所谓,就怕煮少了不够吃,那就尴了个尬。

要是米饭有多的话,留着晚上再吃也没事的。

接下来,我坐在凳子上,先歇一会儿。然后再想想,中午要弄点什么菜吃才好。

伊娜和莉亚对视一眼,就悄悄的走到我后面。一边两只玉手搭在我肩膀上,她们居然在帮我按摩肩膀?

我转头左右看看,我靠!这不是做梦!这是真的!

两个妹子一边一个,笑靥如花,手上的力度不大不小,按得我的肩膀好爽啊!

要是有张躺椅,那就更好啦!这样,我就能眯着眼睛,享受一下妹子的按摩了。大家看了我一眼,都很有默契的扭过头去,装作没看见。

他们心里默念:我看不见看不见,我什么都没看见。

要是男生们知道,自己心里念念不忘的女神,现在正在给我揉肩膀,估计他们都会发疯的!

我故意问她们:“你们两个妹子,今天怎么会这么好心,来给我按摩肩膀了?”

伊娜说:“呵呵,感谢你帮忙买到了兔子肉,我想中午就吃到,阿云可以吗?”

莉亚也是一样的说:“对啊,我听伊娜说兔子肉可好吃了,真的好想吃啊!”

哼哼!我就说嘛!无事献殷勤,非奸即盗。原来,是在这里等着我呢!

不过这只兔子有5斤多,中午搞一个红烧兔子肉,晚上再来一个清炖兔子汤,就差不多吃完了。

眯缝着眼睛,我在思考,中午还要做什么好吃的。莉亚和伊娜对视一眼,手上的动作更加温柔了,她们生怕我不答应。

“可以,等下就安排红烧兔子肉。还弄点什么菜好呢?”我说:“大家倒是给提提意见啊!”

结果大家都不吱声,都说有什么,就吃什么。反正做什么菜,还是得看我的,不是吗?

又想了一会,我说:“那就蒸油渣,蒸小鱼仔,炒腊肉,葱花煎蛋,红烧兔子肉,麻辣鸡爪,然后炒生菜,卤鸭架子。再来个醋溜土豆丝,弄个西红柿鸡蛋汤。搞6荤3素1汤,你们觉得怎么样?”

大家都吃惊的瞪大眼睛:“阿云,你搞这么多菜,会吃不完的!”

我点点头:“这个我知道啊,主要是有些菜留个几天,就不新鲜了。像土豆留久了,会发芽的。而发芽的土豆有毒,吃了对身体没有好处。再不把土豆搞了吃掉,就只能扔进垃圾桶了 。”

“额,好吧。”大家于是不再多说。

我又说:“葱花煎蛋,是最快,也是最省事的一个菜了。反正也耽误不了多少时间,是不是?而且有两个菜是蒸的,一个卤的,这里不耽误时间。等于除了葱花煎蛋,就只要弄6个菜了。”

大家看我说搞10个菜,就跟吃饭喝水一样容易。他们就该干嘛干嘛,我让两个妹子停手,现在要开始搞菜啦。

将小鱼仔和油渣放进碗里,小鱼仔需要先用水洗洗。要不然,等下小鱼仔蒸熟了之后,就会硬邦邦的,很难嚼得动!

再放上盐,味精,油,豆豉,干辣椒。到熟的时候,那香味,闻着才叫爽呢!

把鸭架子焯水,放几片生姜在锅里,等水沸腾几分钟就捞出来,放进卤汁里慢慢卤就行了。

腊肉切片,焯水,然后装碗备用。

杰西则把土豆去皮,用厨房神器刮成丝。再放进清水里泡去淀粉,这样炒的时候就不会粘锅。

现在准备红烧兔子肉。将大约1斤3两的兔肉清洗干净斩成小块,用盐水浸泡几分钟,将里面的血末泡出,捞出控干水。

将芹菜去叶子,洗净切成丁,青红椒洗净切丁。葱切段,蒜去皮,拍几刀切片,洋葱去皮洗净切丁,姜洗净切成丝备用。

锅中倒入清水,将切好的兔肉放入锅中,加入姜丝、八角、花椒、干辣椒、桂皮、香叶、料酒、大火烧开煮10分钟。

很快,一股奇特的香味就弥漫在整个窝棚里,妹子们都围着看:“哇塞,这香味老鼻子香啦!”

我则是让兔子肉小火慢慢炖。要准备弄麻辣鸡爪了。

选十几只大的鸡爪,去指甲尖,剁开分成3小块,这样显得多一些。

然后锅里烧水,放入姜片,料酒去腥味。待鸡爪焯水的同时,两个西红柿切片,再将两个笨鸡蛋打开,在碗里搅拌均匀。鸡爪焯水完成后,就捞起来。

洗干净锅,先炒西红柿。待变软之后,放一瓢送来的泉水,放进去姜丝。

之后倒入搅拌好的蛋液,很快,锅里漂浮起来大块的鸡蛋花。

改成小火慢炖,现在把另外一口锅的兔子肉捞起来,锅洗干净倒油。快速的将兔肉倒入锅中翻炒,然后加入洋葱、蒜片、酱油、盐、十三香搅拌均匀,加鸡精味精,放点水,这样没有就那么容易上火。

大火收汁,一道鲜香可口的红烧兔肉就完成啦。

西红柿鸡蛋汤也快完成,我拿一个大碗,用勺子舀一点点,试试味道。有点淡了,再加点盐。

把西红柿鸡蛋汤倒进一个碗里,撒上正经葱花,啧啧!色香味俱全。

鸡爪已经焯水,锅里放入桂皮、八角、花椒、姜片。下入豆瓣酱煸香,嗯!香喷喷!下入鸡爪,淋入酱油、料酒、冰糖、盐少许。

下入小米辣、花生米 。 倒入水,没过鸡爪,加盖炖煮。

中火慢慢炖,待水快干了,下入蒜片、葱段、淋入香油,辣椒油增香。

用筷子夹个小的鸡爪试试味道,好像还少点啥味?我在锅边上想了好一会,才明白过来:“对啦!原来是麻油没有放,孜然也没有放,难怪会没有那个又麻又辣的味道!”

米娜娅看着我搞菜,眼睛都在放光:这家伙,做的菜那么香,我偷吃一点,没事吧?

她就用手指夹了一块兔肉试试,幸福得眯起来眼睛:“太好吃啦!伊娜说得对,兔子肉果然很好吃!”

之后她又想去试别的菜,我眼疾手快,用手里的筷子一下打在她手背上:“米娜娅,这样是不对的!要偷吃,好歹去拿双筷子嘛!用手拿不卫生,你明白吗?”

米娜娅说:“阿云,你做的菜太好吃了!我忍不住吃了一点而已。”

这小妮子偷吃被我当场抓住,还是有点心虚的。

“再等一会,很快就好。”我继续炒腊肉。这个菜很省事的,焯水之后,放一点点油,不用放盐,放一点味精,干辣椒。快速翻炒,把大蒜叶子炒软就可以出锅了。

洗干净锅,倒入油,炒醋溜土豆丝。锅内放油烧热,放入花椒粒炸出香味,再铲出来。

倒入土豆丝,大火翻炒。差不多熟了,再加一次油。之后加盐,味精,酱油,醋,大蒜籽,干辣椒,再翻炒让土豆丝均匀的沾上酱油。

出锅,洒点正经葱花。

剩下最后一个菜,炒生菜。生菜最好是用猪油炒,这样才会香喷喷的。

生菜杰西已经提前洗干净了。我把锅里放一坨猪油,让它融化,开始冒烟的时候,把生菜和姜丝放进去。大火翻炒,将没软化的叶子按下去,很快生菜就出现很多的水。

翻炒1分钟,看看差不多了,我放入盐和味精,再炒一会儿就直接起锅。

夹了一片叶子试试味道,嗯,刚刚好!看看时间,11点50分,也可以吃午饭啦。

小方桌上摆了8个菜,剩下的卤鸭架子,只要用筷子夹出来,放进碗里就可以啦。

还有一个葱花煎蛋,这个很快,一般不用1分钟就能做好的。

打4个笨鸡蛋进大碗里,鸡蛋里面放进正经葱花,再放进去干辣椒和盐,少许味精,用筷子快速搅拌均匀。

锅里倒油,旋转,让油沾满锅底。

油热之后,倒入蛋液。待蛋液形成大饼,用铲子翻个边。煎另外一边,之后用铲子画十字架,再斜着画十字架,把这个蛋饼切成一个“米”字一样的小块。

然后关火,香喷喷的煎鸡蛋就出锅了。米娜娅不由得咽口水,没想到最简单的煎鸡蛋,竟然会这么香啊。

把卤鸭架子夹出来,10个菜把小方桌摆得满满当当。我拿出一瓶橙汁,给每个人倒了一杯。

大家围着小方桌坐着,人挤人。没想到,现在有10个人了。除去我和杰西,就是伊娜,贾斯汀,莉亚,威尔,凯特琳姐妹俩,王雪儿,米娜娅。

要是只炒8个菜,我怕会不够大家吃的。

大家眼睛都亮晶晶的,一眨不眨的看着桌子上的10个菜。满桌子菜香气扑鼻,让人垂涎欲滴。一时间,竟不知道该从哪里下筷子了。

莉亚问我:“阿云,我看你炒生菜,好像只放了油盐和味精?别的调料都不用放的吗?”

我笑着说:“你们要知道,高端的食材,往往只需要最朴素的烹饪方式。大家可以先试试生菜,它是绿色,健康无污染的蔬菜,我用的是猪油炒的,香得很呐!”

大家一起点头:“嗯嗯,我们已经闻到了生菜的香味。”

我继续说:“有的菜,并不需要过多的调料,油盐味精足矣!放多了调料,反而会覆盖掉它本身所独有的味道。我敢打包票!这生菜的味道肯定会很不错!炒蔬菜嘛!要的就是原汁原味。”

上一章目 录下一章存书签
站内强推魔艳武林后宫传 影无纪 福艳之都市后宫 三叶草 天龙风流之替身段誉 豪门风流秘史 遍地尤物 功夫皇帝艳福星 重生香港之娱乐后宫 娇艳异想 拾荒在众神坟墓 一念之私 绝品桃花命 小村春色 红楼如此多娇 极道剑尊 穿越后系统给双修功法什么意思? 乡野神医 嫁给继兄后 重生之桃李满天下 
经典收藏都市极乐后后宫 逍遥人生 后宫春春色 御女天下 风流太子后宫 笑傲江湖之美人的天下 春满香夏 都市花缘梦 覆雨大唐之无限风流 导演的快乐你不懂 港综:东南亚无冕之王 我成仙帝后,带着无上修为回来了 都市开局奖励一栋楼 影视神医从爱情公寓开始 御兽,从契约天使开始 耍老子?你管这科研主播叫军火商 重生之四合院的日子 柯南之成为名侦探 喝醉后,误把丈母娘当女友! SSS屠龙令 
最近更新灵气复苏:我开启S1修仙赛季 重生高武世界,其实我是魔修 重生60小警察的平凡人生 天下一宅断阴阳 汤米的世界旅行 没有结果的:【暗恋】 民俗游戏,我为福德正神镇压古今 异能,人造神 纨绔出狱 全民御兽:天赋有亿点点强 重回地球:但我不再是人 母子 御兽:我能自定义丹药效果 柳条胡同出狱大哥 天命可期 魔物入侵我背后西游天团 认鬼做母:他真不按套路出牌 重生:重度二次元再次遇见你 十八岁封王,你管这叫大器晚成? 末日之巅:破晓黎明 
我在阿富汗开农庄 浮云飘飘 - 我在阿富汗开农庄txt下载 - 我在阿富汗开农庄最新章节 - 我在阿富汗开农庄全文阅读 - 好看的都市言情小说