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第237章 卤味

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光看游泳的姿势,池清栩就能预料到谁会赢了。

结果和他预料的一样,自由泳的大老虎赢了。

也许大老虎并不一定懂得哪种泳姿叫什么名字,但他有经验,知道采取哪种姿势游泳可以速度最快,一个成年兽人的经验可不是几个几岁十几岁的幼崽们能比的,还差得远呢。

输掉了比赛,幼崽们也没有显得很失落,很快都上岸了,抖抖毛毛上的水珠,等毛毛干得差不多的时候又才变回人形。

踏着夕阳的余晖,大手牵着小手,一家人整整齐齐地回家了。

有了鹅卵石后,第二天,池清栩就在家里铺了一条石子路,可把小兔狲给高兴坏了,巴巴地跑去找阿清,非要让他来看自己家的石子路有多么多么好看,要和朋友分享快乐。

“阿青哥哥,你们家也可以铺一条这样的路,都不用去捡鹅卵石了,我家里还有,因为担心不够用,昨天捡了好多好多,才用了一半呢。”

阿青确实挺喜欢用鹅卵石铺出来的石子路的,小兔狲的建议让他有些心动,不过他没立马答应下来,而是说要先回家和哥哥商量,等哥哥同意了再说。

“那还等我们,我们快走吧,要是阿湖哥哥不同意也没事儿,我会帮忙劝阿湖哥哥的,一定会让阿湖哥哥同意的。”

小兔狲可有信心了,兴冲冲地拉着阿青跑出去了,目的地是阿青家。

阿湖是很疼弟弟的,兄弟俩在这世上都没有其他亲人的,只有彼此这最后一个亲人,铺条石子路又不是什么大不了的事情,阿湖二话不说,很爽快地同意了,同意在院子里也铺一条石子路。

……

近来青木部落有了一样新的吃食,那就是卤味。

卤味只是一个统称,实际上,可以用来卤煮的食材多了去了,有句话是这么说的,万物皆可卤,无论是天上飞的,地上跑的,还是水里游的,不管是肉类内脏之类的荤腥,还是萝卜大白菜,只要喜欢,都可以用来卤。

做卤味需要用到不少的香料,比如八角,香叶,桂皮,茴香……等,池清栩认识的香料不多,但是索崖认识,因为许多香料同时又是中药材,具有一定的药用价值,隔个十天八天的,池清栩和虎烽会带索崖外出,让他去寻找和采摘需要的药材,在寻药采药的过程中,索崖发现了越来越多的香料。

对于索崖来说,他把香料当药材,没想过要吃。

但吃货就不一样。

某次猫云来池清栩家,看到院子里晒满了花花草草的,奇地问了池清栩索崖采回来的花啊草啊什么的都是些什么东西,有了解的,池清栩就顺口说了。

一听用香料可以弄出好吃的,猫云的兴趣立马就来了,拍着胸膛,自信满满地表示自家那口子一定会把卤味给琢磨出来的。

不提还好,一提到卤味,池清栩也有些馋了。

他以前挺喜欢吃卤味的,荤菜还好,素菜他特别喜欢,尤其是卤豆腐干,是他的最爱,每次都要让老板给他切两块卤豆腐干,再弄点葱花辣椒油混在一起拌一下,麻辣的卤香味吃起来要多爽有多爽。

于是池清栩也跟着一起琢磨起如何做卤味了。

要做卤味,最要紧的是卤水,卤水和卤料有关,好的卤水,才能卤煮出美味的卤味。

这一点池清栩深有体会,他自己买过超市里现成的卤料包,每个步骤都是严格按照说明书上执行的,一包卤料需要多少食材,多少水,要几分钟,每一步都没有出纰漏,但最后卤出来的东西就是没有卤味店里的好吃,也不是说不好吃,就是总感觉差了点儿味道,没有灵魂。

由此可见能开卤味店的都是有自己的独家秘方的,自此之后,池清栩再也不自己卤了,还是忍痛多花点钱买现成的卤味来吃。

之前是没条件,调料不齐全,连葱姜蒜这些基本的调料青木部落的兽人们都不知道,更别说使用了,现在有条件了,自然就想要吃好吃的,满足自己的口腹之欲,民以食为天,吃饱是最基本的,更高层次的需求就是吃好了。

尝试了好几次,池清栩终于吃到了自己心心念念的卤味。

其实之前的几次也不是算是失败,像是猫云等兽人,觉得还是挺美味的,闻着就香,吃起来更香。

只有池清栩的要求比较高,他觉得,既然要做,就要做到最好,不需要将就,于是继续改进配方。

坚持的结果就是如他所愿,池清栩对第五次卤出来的卤味满意了。

猫云一边狂炫,一边朝好友竖起大拇指,口齿不清道:“小池你真厉害,这次比之前的几次都要好吃,你怎么这么聪明啊,要不是你,我们大家伙儿就吃不到这么好吃的卤味了,比我家黑羽聪明多了。”

无辜躺枪的黑羽:……

唉,他可真是太难了,六月的天,猫云的嘴,说变就变,也变得太快了吧,刚刚还在夸他,现在却说他不够聪明了。

为了养活自家这好吃又嘴巴刁的伴侣,他可是没少下苦功夫,没想到,却还是比不过智者大人。

可这能怪他吗,部落里哪个兽人都比不过智者大人啊,智者大人好像什么都懂,一开始,就是智者大人教青木部落的兽人们怎么才能做出更好吃的食物的,就连他,也是来到青木部落后,厨艺才突飞猛进的,在此之前,什么调味料,什么炒菜,还有米饭面食什么的,他一样都不知道。

不过还好,也就是比不过智者大人而已,其他兽人,他还是比得过的,黑羽只能这样心酸的自我安慰。

感觉一颗心都快碎成两瓣的黑羽下一刻又满血复活了,因为他听到猫云说:“虽然我家黑羽没有小池这么聪明,但黑羽在我心里就是最棒的,一直都是,他做的饭菜我最喜欢吃了。”

一瞬间,黑羽觉得自己又可以了,心里暖融融的。

哎嘿,虽然智者大人很厉害,但猫云最喜欢的还是自己的厨艺,只要能牢牢拴住猫云的胃,这就够了。

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