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第195章 于莉到位

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一行人在包厢入座点菜。

于莉第一次来这么高档的饭店吃饭,稍微有些拘谨。

离开阎家之后,于莉的生活似乎过的还不错,身姿丰满了不少。

等点完菜之后,几人才聊起今天的主题。

“于莉,于海棠已经跟你说了吧?

我呢,准备开个饭店,想请你过来帮我管理。”

牛平安也不藏着掖着,直接对于莉发出邀请。

“牛平安,我没做过这些,不知道行不行。”

于莉到现在还是有些云里雾里的。

不知道牛平安为什么会请她帮忙。

要知道两人虽然做了多年的邻居,可交流的次数屈指可数。

不过当于海棠和她说牛平安想请她的时候,于莉还是心动了。

自从和阎解成离婚之后,于莉便回娘家招了个上门女婿。

由于男方是农村户口,于家便让他接了于父的工位,将户口变成了城镇户口。

婚后,于莉很快就怀孕生下一个孩子。

这么多年了,于莉其实一直都是做着临活,压根没上过正经班。

今天也是听了于海棠的劝说,抱着试试看的心态过来的。

要是觉得自己干不了,于莉也不勉强。

“没试过怎么知道自己行不行。

我不也没做过生意么。”

牛平安也理解于莉的心态。

对于未知的事物,天然的有些胆怯。

于莉现在的日子看着过的还不错,似乎失去了那种破釜沉舟的勇气。

“那我具体应该做些什么?”

于莉想想也对,不试试怎么知道自己不行?

再说了,就算失败了也不用她来买单。

“除了后厨和财务,前厅的事情你都可以管。”

在牛平安的计划中,于莉其实就是个大总管的角色。

除了后厨,其它的都可以管。

不过牛平安想了想,觉得财务这一块太敏感,还是自己人来管比较好。

“待遇怎么样?”

于莉现在对牛平安所描述的还是一头雾水,没有任何概念,最关心的还是待遇问题。

“八十一个月。”

牛平安想了想,报出一个数。

于莉的重要性远远不及傻柱,待遇自然也是天差地别。

八十一个月已经超越九成的工人了。

听到这个数,于莉眼神一亮,许大茂和于海棠也有些诧异。

牛平安给出的待遇已经超越了他们的预期。

“好!

什么时候开始干活?”

于莉对这个待遇很是满意,心里已经有些迫不及待地想开工了。

“还有个把月的时间吧,到时候我会通知你。”

搞定了主要人员配置,牛平安就要开始准备起来了。

“行,不过我只能说我尽力干着试试看,要是干不好,你将我辞退了就行。”

于莉担心自己做不好,先给牛平安打了个预防针。

两人也算是做了个君子协定。

“我相信自己的眼光,你也不用给自己太大的压力。”

牛平安安慰道。

“来,咱们干一个,提前庆祝平安你的饭店生意火爆。”

见两人事情谈完,许大茂举起酒杯恭贺道。

“那就借大茂哥吉言了!

来,干杯!”

牛平安笑呵呵地应道。

“爸爸,我也要干杯。”

小儿子牛泽盛见猎心喜,连忙喊着自己也要加入。

“那你就拿汽水碰一个。”

牛平安翻了个白眼,不过并没有拒绝。

“真幼稚!”

牛文馨没好气地嘀咕道。

作为牛平安最大的孩子,牛文馨已经十四岁了,已经是个大姑娘。

“哈哈哈..”

孩子们的天真让包厢里的气氛更加欢快起来。

川菜,起源于古老的巴国和蜀国,从秦汉到三国,形成了以成都为中心的四川,从此川菜得到了迅速的发展。

川菜在四九城的传统餐厅并不多,新中国成立以后比较早的有三家,力力餐厅、四川饭店和峨嵋酒家。

鱼香肉丝细嫩滑爽,色泽红亮,咸甜酸辣香鲜兼有。

宫保鸡丁,用去皮去骨的鸡腿肉和油炸花生米制作,鸡腿肉做成的鸡丁肉质紧实,富有弹性和韧劲。

樟茶鸭子,皮酥肉嫩,色泽红亮,味道鲜美,有樟茶的香味。

麻婆豆腐细腻软糯,洁白有光泽,具有麻辣鲜香酥嫩的特点。

开水白菜是川菜里面为数不多上过国宴的菜品,汤色清澈,入口清香淡,鲜味浓郁。

...

川菜征服食客,靠的就是那口,麻、辣、鲜、香、咸。

不过也有很多不辣的菜,真的是一菜一格,百菜百味。

.......

宴请完于莉,众人便打道回府了。

一路上,秦京茹一副忧心忡忡的模样。

回到家,牛平安便忍不住好奇道:

“京茹,怎么了?”

“平安哥,要不我也辞职来帮你吧?”

原本的计划中,秦京茹继续在厂里工作,对这个家算是有个保障。

牛平安虽然不觉得自己会失败,不过也尊重秦京茹的选择。

创业毕竟是有风险的,秦京茹没有安全感也属正常。

只是不知道秦京茹怎么突然又改变主意了。

“怎么突然又改变主意了?”

“厂里上班就这么点工资,还不如来帮你呢。

这样咱们也能少点开支,而且也放心。”

秦京茹回道。

牛平安恍然,原来秦京茹是听到牛平安给于莉开的待遇之后有些心疼了。

八十块都抵得上她两个月的工资了。

而且自家生意,可不能让别人钻了空子。

秦京茹对于莉有些不信任。

“也行,那你来管钱怎么样?”

牛平安对秦京茹的决定倒也没有意见。

毕竟计划经济已经坚持不了多久时间了。

牛平安虽然安于现状,但也不会将自己困在饭店之中。

秦京茹能帮把手自然是最好不过了。

“啊!我不会算账呀!”

秦京茹没想到牛平安会将这么重要的事情交给她,心里直打鼓。

“不会就学呗,又不是多难的事情。”

牛平安不在意道。

秦京茹虽然文化不高,但也是高小毕业。

只要多接触接触,上起手来并不困难。

“要是咱们亏了怎么办呀?”

秦京茹点点头,又有些担忧。

“放心吧,咱们亏得起。

再说了,我有信心咱们能大赚一笔。”

牛平安现在手头还有小两万块钱的积蓄,即便运气不好真的干亏了,也坚持的住。

牛平安知道后世的发展,就算做生意这一块行不通,还有的是办法挣钱。

“反正不管怎么样,我都会一直陪在你身边的!”

秦京茹坚定道。

“行了,别杞人忧天的。”

牛平安哭笑不得,但心里还真有那么一丢丢的感动。

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