田园女神的逆袭甜宠记

荒游麟焱的昊子阳

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第792章 行业交流,学习借鉴

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笔尖划过纸面,沙沙声在晨光里格外清晰。我刚写下第一条客户反馈,院外的脚步声由远及近,又渐渐消失。抬头时,送货人已背着空筐拐过村口土路,只留下一圈浅浅的脚印。

我合上本子,走到墙边。区域图上的蓝圈比前些日子多了几处,北街五户小贩主动递了代销申请,主干道八家核心客户续约率百分之百。可就在这几天,陆续有客户提过一句:“别处也有好果子。”“南方客商说有种新法保鲜。”

这话听着寻常,但我心里明白,守得住一时,未必守得住长久。我们靠的是精细养护和客户信任,可别人也在学,也在变。我在桌前坐了一会儿,翻开系统里的种植指南,末页一行小字跳了出来:“周边三郡本月将举办‘春耕协谈会’,主题为‘优产共研’。”

我盯着那行字看了半晌,起身从柜子里取出布包袱,装上两件换洗衣裳、一本空白笔记、几张风味日历卡和一小包七彩玫瑰茶包。临走前,我把客户反馈本压在桌上最显眼的位置,又在墙角留了张字条:“外出三日,勿停流水。”

天刚亮透,我已经走在去邻郡的路上。

到了地界,会场设在一处开阔谷地,搭着十几顶草棚,每棚下摆着长桌,写着不同产区的名字。来的人多是各地庄户、园头、商行管事,穿粗布的有,穿绸衫的也有。我找了个靠边的位子坐下,旁边几位正聊着轮作休耕的事,听见我挪凳子,声音就低了下去。

我没急着说话,先静听。一人说他们那边三年一轮,稻后种豆,养地又增收;另一人讲他们用订单预付的方式锁住客商,春播前就收三成定金,减轻后期销售压力。还有人提到仓储分级管理——把果子按大小、色泽分三级,不同等级走不同渠道,差一点的也不浪费,做成干果或酿酒。

这些法子单独看都不稀奇,可他们组合着用,节奏稳,损耗少,人力也省。我一边听一边记,纸上写了满满几页:轮作周期、预付比例、分拣标准、储藏温湿区间。

中午散了会,大家端着陶碗吃饭,我拿出带来的七彩玫瑰茶包泡了一壶,请同桌几位尝。茶香一散开,旁边一位穿灰布袍的老者就问:“这是什么花?香气不散,冲两遍还有味。”

我说是自家田里种的,顺便讲了怎么晾晒压制,又从包袱里取出一张风味日历卡给他看。“这是我们给客户的提醒,什么时候吃口感最好。”

他仔细看了半天,点头:“你这法子,是把种地当绣花做。”说完,主动把自己的土肥改良方子写在纸上递给我,“你们山地缺磷,试试加草木灰拌骨粉,一亩三升,连用两年,土就松了。”

有了这一句,其他人也慢慢愿意聊了。有人说起他们那边建了临时用工册,农忙时按名单请人,工钱现结,不拖;还有人教我怎么用竹片搭简易遮雨棚,成本低,还能护住刚摘的果子不受潮。

我一一记下,没打断,也不争辩。听得越多,越觉得我们虽守住了一方口碑,但眼界确实窄了。人家不是只盯着产量,而是算整盘账:地怎么养、人怎么调、货怎么分、钱怎么回。

傍晚散场,我回到借宿的客栈房间,点起油灯,摊开笔记。白天记的东西太多,得理一理。我拿炭笔在纸上画了三条线,一条标“可立即试用”,一条写“需调整适配”,最后一条是“长期参考”。

“可立即试用”的有:客户预约采摘制——让老客提前订果,我们按量采收,减少库存积压;还有品控台分级初筛——在发货前加一道人工挑选,把不合格的剔出来,保住招牌。

“需调整适配”的包括分拣流水线简化版——我们人少,搞不了大厂那套,但可以分段作业,一人专管清洗,一人专管分级,一人专管包装,效率能提上来;还有临时用工册,也可以试试,先从村里找几个手脚麻利的妇人登记,忙时叫来帮忙。

“长期参考”里写了跨区联营机制——几家优质农户联合供货,统一标准、统一品牌,抗风险能力更强。这个眼下做不到,但将来或许能走这条路。

我翻出系统,调出最近一个月的产量曲线和每日人力投入数据。对照着看,发现我们的峰值出现在上午辰时到午时之间,下午人容易累,返工率上升。如果实行分段作业,再配上轮值,应该能稳住质量。

我又想起那位老者说的“把种地当绣花做”。我们一直讲究快、稳、准,可也许该换个思路——不是更快,而是更细;不是压成本,而是提价值。比如接下来能不能推出“节气限定款”?清明前采一批,立夏后再收一茬,每一季都打出不同的风味标签。

想到这儿,我在备注栏写了一句:“下次可试点招募周边妇人,组建临时协作组,优先选有孩子的母亲,工钱日结,方便顾家。”

油灯烧短了一截,窗外月光悄悄爬上窗棂。我吹灭灯芯,躺下前最后看了一遍笔记。明天最后一场会是关于运输损耗的,据说有个商户用了双层竹筐加棉布衬垫,长途运果坏果率不到一成。这个一定得去听听。

被子盖到胸口,我闭上眼,脑子里还在过那些名字、数字、方法。我们守住了地盘,可别人也在长。走出去一趟,不是为了打败谁,而是看清自己还能往哪儿走。

第二天清晨,我早早起床,收拾好包袱,把笔记仔细折好塞进内袋。出门时,天边刚泛白,街巷还安静。我回头看了眼客栈门板,转身朝会场走去。

最后一场会结束,我拿到了那份双层筐的设计图,还加了两句注解:筐底留透气孔,中层垫旧棉布,每日翻检一次,防闷热。我小心收好,又向几位交谈过的农户道了谢,便启程返村。

回程路上,脚步比来时轻快。包袱里多了几张纸,脑子里多了几十条路。我知道,这一趟没白走。

太阳偏西时,村子的土墙终于出现在眼前。我站在坡上望了一眼自家院子,烟囱冒烟,院门开着,一切如常。我没急着进去,先在门口石头上坐下,掏出笔记,翻到最后一页空白处。

想了想,我写下第一行字:“拟试行临时协作组,首批招募不超过六人,以本村为主,兼顾邻村。工作内容:分段分拣、节气特供辅助、客户反馈收集。”

写完,合上本子,拍了拍衣襟上的尘土,站起身,朝院门走去。

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