港岛湾仔的后巷在清晨五点半还未苏醒，冷雾像一层薄纱笼罩在旧楼之间，模糊了现实与梦境的边界。五十五岁的清洁工阿萍推着她的垃圾车，车轮在湿漉漉的石板路上发出单调的吱呀声，与远处偶尔传来的早班电车铃声交织成这个城市苏醒的前奏。
她在一堆黑色垃圾胶袋前停下，这些是昨晚从附近酒楼运出来的厨余，按规定要分开处理。阿萍熟练地拿起一袋特别标记的“熟肉片”，打算倒进巷口那几个野狗聚集点的食盆里。那些流浪狗早已熟悉她的脚步声，此刻正摇着尾巴等在巷口，眼睛里闪烁着饥饿的光。
胶袋很沉，阿萍费了些力气才把它拖到食盆前。她用剪刀剪开束口，一股熟肉的香气混杂着某种说不清的腥味扑面而来。她皱了皱眉，觉得今天的肉味有些异常，但长期的清洁工作已经让她对各种各样的气味麻木。
她倾斜胶袋，肉片哗啦啦地落入食盆。就在此时，几块形状奇特的“肉片”滚落出来，在昏暗的晨光中显得格外扎眼。
阿萍眯起眼睛，凑近一看。
三根染着红色指甲油的人指，静静地躺在狗食盆的边缘，指甲上的红色在雾气中显得异常鲜艳，像是刚刚涂抹上去。
时间凝固了。
下一秒，尖叫声划破晨雾，惊起了停在电线上的麻雀，也惊醒了这条沉睡的后巷。
上午八点，总署重案简报室。
投影幕上显示着八张香港地图，上面用红点标记着不同位置——湾仔、龙王山、水佐岗、红磡码头、深水埗渠盖、青衣废料场、沙田广源邨、大埔墟站。每个红点旁边都标注着发现人体组织的日期和时间。
高彦博站在幕前，将新的证物照片贴在墙上。三十五岁的他是法医主管，此刻穿着白大褂，眼镜后的双眼布满血丝，但眼神依然锐利如刀。
“两千余片，刀口整齐，部分蒸过；内脏分袋，骨骼锯段。”他的声音平静得可怕，每个字都像冰锥一样刺入在场每位警员的心里，“凶手懂解剖，不是一般的懂，是专业级别的。”
照片上，人体组织的特写令人毛骨悚然——被精确切割的肉片，排列整齐的骨骼，分门别类装袋的内脏。更令人不安的是，部分肉片明显被蒸煮过，呈现出熟肉的特征。
王平安双手撑在桌面上，目光从那些令人作呕的照片上扫过，最终停留在墙上的一张“红衣女”失踪海报上。海报上的女孩笑得腼腆，穿着一件红色连衣裙，站在港大的校门前。
“失踪者：丁爱淇，19岁，港大成人书院新生，来自新界农村，性格内向。”王平安的声音在安静的简报室里回荡，“上周三晚上离开学校图书馆后失踪，当时穿着照片上的红色连衣裙。”
他转头对张Sir下达命令：“封锁全部屠房、烧腊店、医学院解剖室；把‘红衣’照片发去所有报摊、马会、赌档。我要这个女孩最后出现的地点、时间、见过她的人，一切信息。”
张Sir点头记下，脸色凝重：“已经派人去港大调查她的社会关系，但目前看来，她刚到香港不久，交际圈很小，平时除了上课就是在图书馆。”
王平安的目光再次回到那些地图上的红点上：“八个抛尸地点，横跨港九新界，凶手对香港的交通网络极为熟悉，可能从事需要全港跑动的工作。”
高彦博补充道：“从切割手法来看，凶手有极强的解剖学知识，可能是医生、屠夫，或者...”他停顿了一下，“有特殊嗜好的人。”
简报室陷入沉默，只有空调运转的嗡嗡声和警员们沉重的呼吸声。
王平安走到地图前，手指从湾仔开始，依次划过八个红点：“这些地点不是随机选择的。湾仔是商业区，龙王山是郊野公园，水佐岗是住宅区，红磡码头是交通枢纽...凶手在展示他的活动范围，或者说，他在标记他的领地。”
他转向高彦博：“那些被蒸熟的肉片，检验结果如何？”
“已经确认是受害者的组织，”高彦博的声音低沉，“但奇怪的是，只有部分肉片被蒸熟，而且火候掌握得极好，几乎是专业厨师的水平。其他的则保持原样。”
王平安的眼神变得深邃：“一部分蒸熟，一部分生鲜...他是在准备一顿饭吗？”
这个问题让整个简报室的温度仿佛骤降了几度。
同日夜晚，澳门赌船“双鱼星”号。
靳轻坐在德州扑克桌前，波浪长发随意披在肩上，红色的呢子外套在赌场华丽的灯光下显得格外醒目。她面前的筹码已经堆成小山，而这一局，她刚刚以一手同花顺赢得了底池。
“承让。”她微笑着收拢筹码，声音轻柔却带着不容置疑的自信。
对面的中年男人压低帽檐，默默起身离场。靳轻注意到他左手虎口有一道新鲜的伤口，但拿牌的手却稳如磐石，没有丝毫颤抖。
“手伤新鲜，却拿牌极稳——痛觉屏蔽？职业刀手？”靳轻在心中默想，职业本能让她对这类细节格外敏感。
作为王平安的线人，靳轻在赌场的工作不仅仅是发牌和赌博那么简单。她的眼睛时刻观察着赌场里的各色人等，从他们的举止、谈吐、甚至是手上的伤痕中寻找可能与警方案件相关的线索。
赌局结束后，靳轻兑换了筹码，准备返回香港。她穿上那件红色外套，不仅是御寒，也是一种自我保护——在九龙旺角的暗巷里，鲜艳的颜色反而能让她更容易被注意到，减少被袭击的风险。
九龙旺角赌仔巷，得名于这里聚集的大量赌徒和放贷人。深夜的巷子里，灯光昏暗，人影稀疏，只有偶尔传来的争吵声和急促的脚步声打破寂静。
靳轻刚从船上下来，穿过这条捷径走向主干道打车。她的高跟鞋在石板路上发出清脆的声响，在狭窄的巷子里回荡。
就在拐角处，她突然停下脚步——前方不远处，一个熟悉的身影正在尾随另一名男子。是赌桌上那个虎口有伤的男人。
靳轻迅速躲到墙角的阴影中，屏住呼吸。
骆正丰——这是她后来从赌场经理那里打听来的名字，36岁，在香港拥有几家烧腊连锁店，嗜赌如命。此刻的他与赌桌上的低调判若两人，眼神凶狠，动作敏捷。
被跟踪的男子显然是个欠债的赌客，一边快步走着一边回头张望，脸上写满了恐惧。
“骆老板，再宽限几天，我一定还...”男子哀求道。
骆正丰没有回应，只是从口袋里掏出一把薄片刀，刀身在月光下反射出寒冷的光。他左手反手持刀，动作流畅得如同练习过千百次。
一刀封喉。
男子甚至来不及发出声音，就软软地倒在了地上，眼睛瞪得极大，里面满是不敢置信。
靳轻紧紧捂住自己的嘴，强迫自己不发出任何声音。她的心脏狂跳，血液在耳边轰鸣。
骆正丰冷静地检查了一下四周，然后将刀收起，迅速离开现场，脚步声渐行渐远。
靳轻贴在墙上，等了整整五分钟，确认骆正丰已经走远，才敢呼吸。她小心翼翼地探出头，巷子里只剩下那名男子的尸体，鲜血正从他颈部的伤口缓缓流出，在石板路上形成一滩暗红色的液体。
就在尸体旁边，一张被雨水泡皱的借书卡引起了她的注意。靳轻走上前，捡起借书卡，上面的信息让她瞳孔收紧——
“港大（成人）书院，丁爱淇”
正是那个失踪的红衣女孩。
王宅书房，凌晨两点。
靳轻推开门，室内一片黑暗。王平安尚未归来，这并不意外——每当有大案发生，他往往连续数日不归家。
她打开台灯，柔和的光线照亮了书桌。靳轻将那张借书卡放在桌面上，然后拿出dV，开始自拍口述：
“我不知道他是谁，但他刀法比我发牌还准……左手，虎口烫伤新疤，身高约175。”她的声音微微颤抖，镜头聚焦在她颤抖的手上，“今晚在旺角赌仔巷，我亲眼看到他杀人——左手反手割喉，一刀致命。受害者是个赌客，应该是欠债不还的那种。”
她停顿了一下，深吸一口气，继续说道：“更重要的是，我在现场发现了这个——丁爱淇的借书卡。新闻里说她是那个被分尸的红衣女孩。我认为这个男人可能就是凶手。”
关掉dV后，靳轻坐在黑暗中，思绪纷乱。她回忆起骆正丰在赌场上的表现——冷静、克制、计算精准，与那个在暗巷中冷酷杀人的形象完美重叠。
她拿起那张借书卡，仔细端详。卡片已经被雨水泡得发软，上面的字迹有些模糊，但依然可以辨认。在借书卡的背面，她注意到了一行用铅笔写下的小字：
“龙门烧腊，美味无比”
靳轻的心跳骤然加速。龙门烧腊——这不正是骆正丰的连锁店之一吗？
她立刻打开电脑，搜索龙门烧腊的信息。网站上显示，这家连锁烧腊店在香港有八家分店，巧合的是，它们的位置与抛尸地点的分布惊人地吻合。
就在这时，她的手机响了，是王平安。
“我今晚不回来了，案件有进展。”他的声音听起来疲惫不堪。
“平安，我可能找到了重要线索。”靳轻急切地说，“那个红衣女孩的案件，我怀疑与一个叫骆正丰的烧腊店老板有关。”
电话那头沉默了片刻：“骆正丰？你怎么知道这个名字？”
靳轻简要叙述了今晚在赌场和旺角巷子的经历，省略了自己冒险捡取证物的细节。
“龙门烧腊的八家分店，正好对应八个抛尸地点，这不会是巧合。”她最后说道。
王平安的声音变得严肃：“你在家等我，我马上回来。不要轻举妄动，这个人极度危险。”
挂断电话后，靳轻坐立不安。她走到窗前，望着窗外沉睡的城市，忽然有一种不祥的预感——她可能已经暴露了自己。
在赌场上，骆正丰是否注意到了她的观察？在暗巷中，他是否发现了她的存在？
一阵寒意从脊背升起，靳轻拉上窗帘，检查了门窗是否锁好。然后她从抽屉里拿出一把小巧的手枪，这是王平安给她防身用的，她从未想过真的会用到它。
等待的时间格外漫长。每一分钟都像是一个小时，每一个窗外的声响都让她心惊胆战。
终于，门外传来了钥匙转动的声音。靳轻松了口气，走向门口。
门开了，但站在门外的不是王平安。
骆正丰微笑着站在那里，左手握着一把薄片刀，虎口上的伤疤在走廊灯光下格外明显。
“靳小姐，我们得谈谈你拿走的东西。”他的声音平静得可怕。
靳轻下意识地后退，手中的枪指向他：“不要过来！”
骆正丰却毫不畏惧，一步步逼近：“那张借书卡是我的收藏品之一，你不该拿走它。”
就在此时，窗外响起了警笛声，由远及近。骆正丰的脸色微变，他狠狠地瞪了靳轻一眼，然后迅速转身离开。
几秒钟后，王平安冲进房间，看到持枪站立、面色苍白的靳轻，立刻明白发生了什么。
“他来过？”王平安急切地问。
靳轻点头，手中的枪终于垂下：“他知道我发现了他。”
王平安走到窗前，看着楼下远去的车灯，眼神冷峻：“那就让我们看看，这位烧腊店老板到底隐藏着什么秘密。”
他转身拥抱了一下靳轻：“你没事就好。我们已经拿到了搜查令，明天一早就会搜查龙门烧腊的所有分店。”
靳轻靠在王平安的怀里，感受着他有力的心跳，内心的恐惧慢慢平息。但她知道，这场危险的游戏才刚刚开始。
在城市的另一端，骆正丰走进一家已经打烊的烧腊店。店内弥漫着熟肉的香气，展示柜里挂着油光发亮的烧鹅和叉烧。
他走进后厨，打开一个隐蔽的冰柜。里面不是普通的食材，而是一排排整齐摆放的人体组织，每一包都贴着标签，注明日期和部位。
最里面，挂着一件红色的连衣裙，正是丁爱淇失踪时穿的那件。
骆正丰轻轻抚摸着连衣裙，眼神中流露出一种近乎痴迷的神情。
“快了，就快了...”他喃喃自语，“她们都会成为我的杰作。”
冰柜的门缓缓关闭，将那个恐怖的收藏世界再次隐藏起来。而在外面的展示柜里，那些金黄色的烧腊在灯光下散发着诱人的光泽，等待着明天的顾客。