魏紫从橱柜里翻出一根擀面杖，将焙香的花椒细细碾碎，混进调好的面糊里。
肥瘦相间的肉条被均匀裹上一层薄薄的面衣，锅中油温渐起。
她有条不紊地将肉条一根根滑入油锅，直到表面泛起淡淡的金色，才逐一捞出。
爷爷说过，想让酥肉更酥脆，就得复炸一次。
她想，自己虽然做各色菜系的手艺不如做面点那么拿手，但胜在有耐心。
一根根放下去，一根根夹起来，再入锅复炸。
不多时，竹簸箕上已堆起一座金黄酥脆的“小山”。
浓郁的肉香随风飘散，连前院聊天儿的婶子和玩耍的孩子都坐不住了，纷纷伸着脖子张望。
“谁家这么阔气，不是年不是节的，就炸上酥肉啦？”几个好事的婶子忍不住领着孩子挨家挨户地嗅着味儿找来源。
可当大家停在了魏紫家院门前，却都愣住了。
魏家？
“怕是饿昏头了吧，魏家哪可能吃得上酥肉？”不知是谁低声嘟囔了一句。
众人纷纷点头。
是啊，魏家摊上那么个败家闺女，自家都快揭不开锅了……
正要散去，魏紫却端着一簸箕堆得冒尖的酥肉，笑吟吟地从厨房走出来。
“周婶、吴婶？”她主动招呼。
所谓伸手不打笑脸人，几位大姐婶子虽有些错愕。
这丫头竟会主动跟人打招呼了？
但目光却都不由自主地黏在她手中那盘金黄酥脆的肉条上。
魏紫朝她们一笑，几人恍惚觉得是那座“酥肉山”在冲她们笑。
这年头家家难得吃回肉，魏紫见她们身边都跟着眼巴巴的孩子，便一人给了一根刚出锅的酥肉条。
“小心烫啊！”她起身又要给几位婶子分。
“不不不，我们就不用了，孩子尝个味儿就行！”几位婶子连忙摆手。
虽然她们也馋，但再吃就不合适了。
“哎呀，都是左邻右舍的，尝尝我的手艺嘛，几位婶子就别客气了。”魏紫爽快地直接一人一根塞到她们手里。
几位婶子这才接过吃起来。
油润的肉条丝毫不腻，反而浸润着花椒的辛香。
“小紫，你这酥肉咋做的？吃起来和平常的不一样！”吴婶细细咀嚼，舍不得太快咽下。
“放了碾碎的花椒，去腥增香。”魏紫很乐意分享这些小窍门。
“难怪这么香！”李婶接话道，“小紫，从前咱可不知道你还有这手艺！”
魏紫微微一笑。
有时候人与人之间的关系就是这么微妙。
从前原主眼高于顶，从不屑与邻居来往。
但现在她既要在这里生活，往后说不定还要做点心生意，没必要一直僵着。
没准儿这些婶子，将来还能帮她宣传宣传呢。
见魏紫还要做饭，几位婶子便先告辞了。
魏紫则开始炒菜。
湘菜中的辣椒炒肉，最简单，也最考验厨子功力。
她特意选了薄皮螺丝椒，辣度适中、香气足，一炒那股锅气就出来了。
线椒斜切成段，辣椒比肉放得还多。
等炒好了，辣椒比肉还好吃。
不多时，辣椒炒肉、香煎豆腐和金钱蛋一一上桌。
魏国和叶兰是被扑鼻的香气唤醒的。
老两口洗漱完出来，看到满桌饭菜，不由得大眼瞪小眼。
“她爸，我瞧着小紫是真的改了。”叶兰望着女儿在厨房忙碌的背影，压低声音说。
“待会儿咱好好劝劝她，回厂里踏踏实实上班，当一辈子工人多好！”魏国见女儿一改从前懒散的样子，在厨房里有条不紊地忙活，他的心情也明朗不少。
“妈？”门口传来魏兴的声音，“做什么好吃的了？这么香！”
他一进门就发现厨房里的不是叶兰，竟是魏紫。
“小紫？”魏兴简直不敢相信自己的眼睛。
妹妹从前最讨厌家务，更别说下厨，做这一大桌子闻着就让人食指大动的饭菜。
“哥，快洗手吃饭！嫂子呢？”魏紫正摆着碗筷。
“在，在后边儿。”魏兴盯着桌上那盘堆得高高的金黄酥肉，这真是自家能吃上的饭菜？
宋晓云进屋时，露出了和魏兴一模一样的表情。
“嫂子，快来吃饭！”魏紫热情地招呼。
宋晓云微微一怔。
小姑子这是在叫自己？
从前魏紫怎么都不肯喊她“嫂子”，更别说这么热情地邀她吃饭了。
再一闻桌上饭菜的香气，肉香混着辣椒的辛香直往鼻子里钻，明明先前闻到油味就想吐，此刻却莫名有了食欲。
一家人围坐桌边，满桌的油香味反而让大家都有些迟疑。
这得花多少钱呐？
“爸，妈，别光看着呀。”魏紫说着，便将酥肉夹到了他们碗里。
叶兰心中一暖，却又五味杂陈。
她赶忙给女儿夹了许多菜，仿佛这样能弥补那份心疼：“小紫……你的心意爸妈知道了，可往后过日子，还是得省着些。”
魏国点头，顺势劝道：“听你妈的。明天开始，收收心，好好上班。稳稳当当地干，那才是正途。”
“好，我听爸的。”魏紫答应得干脆。
心里却门清，自己的班就在摊位上。
她不说并不代表妥协。
毕竟，跟老一辈争什么？
到时候把挣来的钱拍桌上，比什么道理都管用！
见魏紫应下，一家人才动起筷子。
宋晓云夹了一块香煎豆腐。
小姑子从前不待见自己，曾明里暗里提醒她少吃肉，多吃菜。
她想，吃块豆腐总没事吧。
谁知夹到碗里，宋晓云才发现煎得两面金黄的豆腐也暗藏玄机。
拌着青红椒碎，里头竟还有肉沫。
一口下去，滋味比她从前吃过的任何荤菜都足。
魏紫察觉宋晓云只夹素菜，便主动为她夹了辣椒炒肉和酥肉，“嫂子，你怀着身子呢，多吃点肉。”
叶兰，魏国和魏兴面面相觑。
魏紫主动做出一桌美味饭菜，已经让他们难以置信。
要知她从前是从不肯进厨房的。
如今竟还主动招呼宋晓云吃肉？
魏紫这一反常态的举动，让全家人都愣住了。
联想到她磕到头的传闻，叶兰原本的担忧与气恼，此刻全化作了难以置信的惊喜。
这哪里是磕坏了！