四合院从六零年开始

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第56章 包饺子

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5月31号,星期天。

上班的上学的今天都休息,周维民家里人也难得没起来那么早,等他9点钟睡醒起来的时候,家里人也才刚吃完早饭。

等周维民洗漱完毕,神清气爽的回到屋里后,母亲李素芹低声的对他说道,“维民,夜里又去黑市了,这次怎么买了这么多东西呀。”

“都有好几斤肉了,鸡蛋我数了足有50个呢。”

“还有那么多青菜、菠菜,这得花多少钱呀。”

“现在天热可存放不住,家里的鸡蛋还没吃完。”

“青菜这两天可是吃舒服了,你上次带回来那么多,我们天天吃的。”

“下次不用再买了,省着点!”

周维民这才想来夜里给家里放的东西,母亲的叮嘱让他觉得这次可能东西一次性带的多了一些,让母亲心疼了。

他赶忙跟母亲说道,“妈,好不容易在黑市碰到有卖野猪肉的,不得多买一些呀。”

“家里人不能天天吃鱼呀,肉才是最好的补品。

“妈,今天礼拜天,咱家包顿饺子吧!”

“把这野猪肉和韭菜都用了,韭菜不够的话再加些菠菜里面,让全家都好好吃一顿!”

“都……都用了?”

母亲李素芹闻言,手上的动作停了下来,想着那块厚实的肉和鲜嫩的菜,脸上露出明显的不舍,“维民,这……这太浪费了吧?”

“市面上现在根本买不着肉,多少钱都白搭!”

“这野猪肉多金贵啊,留着我用盐处理一下慢慢吃,能顶好些天呢……”

她是真觉得心疼,这年月,一下子消耗这么多肉和菜,在她看来近乎“败家”。

“妈,您就听我的吧!”

周维民语气坚决,“东西弄回来就是吃的。”

“我爸在车间流汗,我哥也出力,弟弟妹妹正长个子,咱家现在不缺粮食,缺的就是这口油水!”

“包顿饺子,大家都解解馋,也去去乏!”

正说着,父亲周传福也穿着工装背心走了出来,听到周维民和母亲的对话,他早上也看到了那些好东西,于是对周母李素芹道,“素芹,还愣着干什么?维民说得对!”

“今天咱就破费一回,包饺子!吃顿实在的!和面!”

父亲周传福的话带着一家之主的决断和喜悦。他深知市面上肉的紧缺,儿子能弄回来这些,那是真本事!

他看着儿子,眼神里满是赞许和骄傲。

父亲发了话,李素芹那点心疼立刻转化为了行动力,脸上也绽开了笑容:“行!听你们爷俩的!今天咱就奢侈一回!”

她立刻去拿白面,动作麻利中带着欢快。

大哥周维国和弟弟妹妹们也被这动静吸引过来。

当他们看到父亲从里屋把肉、韭菜、菠菜都给拿出来放客厅桌子上后,屋里瞬间炸开了锅。

“包饺子!野猪肉馅的!”

弟弟周维华兴奋地喊了一嗓子。

小妹周晓芬直接扑到韭菜旁,小鼻子凑上去使劲闻:“真香!二哥最好了!”

大哥周维国搓着手,满脸是笑:“还是维民路子野,这野猪肉,闻着就够劲!”

他已经主动拿起菜刀,准备剁馅了。

大妹周晓芸也抿着嘴笑,手脚利落地开始帮忙洗菜。

周家屋里顿时热火朝天。有力的剁肉声、清脆的洗菜声、欢快的说笑声,以及那越来越无法掩盖的、混合着肉香和韭菜辛香的霸道气味,一股脑地涌出了屋子。

前院,三大爷阎埠贵刚背着手从公厕回来,这独特的香味像一只无形的手,瞬间攫住了他。

他猛地停下脚步,鼻子使劲吸溜了几下,眼镜片后的眼睛瞪得溜圆:“猪肉?韭菜?这味儿……周家?!”

他简直不敢相信!

昨天下午他明明亲眼看见周维民推着空车回来,怎么一早上就有这阵仗?

市面上根本见不到肉腥啊!

他心里跟明镜似的,周维民这采购员,绝对不是普通路子,这是真有通天的本事!

他忍不住踱到周家窗外,那香味更浓了,还夹杂着周传福爽朗的笑声和咚咚的剁馅声。

阎埠贵心里像是被猫爪子挠过一样,那股羡慕嫉妒,简直无法用言语形容。

他家别说猪肉,就是寻常的韭菜现在也没地方买呀,就是有地方买他也不见得舍得吃呀。

然而这周家不声不响,竟然关起门来搞起了“饺子宴”!

他清了清嗓子,隔着窗户,用一种极其复杂、混合着探究、羡慕和一丝丝酸意的语气高声说道:“传福兄弟!素芹妹子!你们家这……这生活水平可是直线上升啊!”

“这香味,能把全院的馋虫都勾出来!”

“维民这孩子,真是这个!”

他翘了翘大拇指,“昨天我还看他空手,敢情是好货都留在后头,给家里搞这么大惊喜呢!”

周传福在屋里,心情正好,大声回应,带着几分自豪:“他三大爷,是啊!孩子们辛苦,维民弄了点野味,包顿饺子,改善改善!”

得到确认,阎埠贵嘴里啧啧有声,心里却酸得直冒泡。

他想象着那薄皮大馅、油汪汪的野猪肉韭菜饺子,喉结不自觉地滚动了一下。

就在这时,一大爷易中海也闻声赶来,她是听到贾张氏在他面前嘀咕,说是家里的孩子都被肉味给馋哭了。

他看到阎埠贵站在周家窗外,心里便明白了几分。

易中海咳嗽了两声,走进屋里,笑着说:“传福,你家这饺子可真是香啊,维民有本事,给家里改善生活。”

“不过,现在物资紧张,大家都不容易,你看能不能分点给院里其他困难的人家?”

周传福听了,脸上的笑容僵了一下,心里有些不情愿,但又不好直接拒绝一大爷。

周维民在一旁听着,心里明白一大爷这是打着照顾困难户的幌子,想让自家分出去一些饺子。

他上前一步,笑着说:“一大爷,我家这野猪肉是好不容易才弄到的,家里人也都盼着这顿饺子呢。”

“再说也没多少肉,我估计家里人都还不够吃的。”

“我也不能让家里人饿着肚子,拿出去分给别人吃吧。”

“你说是不是这个道理,一大爷!”

易中海听了,觉得周维民当了采购员以后,变的没以前好说话了,这让他有些失落,但他也没有什么办法,还能逼着他嘛!

只能点点头,说道,“维民,我也只是提个建议。”

“我们大院不是提倡互帮互助嘛,所以我才过来说一句,没有那么多就算了。”

阎埠贵站在外面,看着这一幕,心里更不是滋味了,只能悻悻地离开了。

屋里,周家人听到周维民拒绝一大爷的话,都特别高兴。

他们可不想分给别人家,于是继续热热闹闹地包着饺子,期待着这顿美味的饺子宴。

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