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第147章 鸡蛋布丁

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隔日,洛星月破天荒地睡了个懒觉,醒来时,天已经大亮。

收拾好后,走出门去,院里一片安静,秋日的阳光透过树叶照在地上,微风拂动,斑驳的树影婆娑,煞是好看。

崽崽小小一只扒在树干中间,上不去也下不来,急的嘤嘤直叫,洛星月好笑的走过去把它从树上抱下来,又rua了rua它圆乎乎的脑袋。

闲来无事,我又作画啦~ 崽崽大致就是酱紫的!嘤嘤直叫

一人一熊正欣赏着院里的美景,忽然听到一阵吵闹声。

一个糯糯的声音说道:“这是婶婶给我吃的!”

另一个酷酷的声音道:“我也想吃!”

洛星月寻着声音看了过去,厨房外站着洛初尧和元溟,一人拿着盘子的一边,盘子里装着的是煎饼果子,洛星月扶额,想装作没看见,偷偷溜走。

洛初尧就像有姐姐雷达一般,锁定了洛星月,一松手,也不管元溟,屁颠屁颠朝着洛星月跑了过来,“姐姐,你醒啦!”

洛星月身子一僵,谁来救救她,“…嗯。”

洛初尧刚想开口,洛星月指了指前方,“你婶婶叫我,我去帮忙啊。”说着将崽崽塞到洛初尧手里,一溜烟跑进了后厨。

洛初尧懵懵的看着消失的洛星月,又看着怀里突然出现的小熊猫,小嘴一撇,低头嘟囔道:“坏蛋姐姐!”

元溟作死的拿着抢来的煎饼果子在洛初尧身边晃悠,还故意当着他的面,咬了一大口。

洛初尧眼里蓄着泪,一跺脚,大声的朝着元溟喊道:“元溟哥哥是个坏蛋!我再也不要理你了!”说着便抱着崽崽跑开了。

留下元溟一个人愣在了原地。

洛星月从后厨伸了个脑袋出来,幸灾乐祸的说道:“自己惹的自己哄。”

元溟无奈,几口吃完剩下的煎饼果子,去找洛初尧。

厨房里,周氏对洛星月说道:“这两人每次做个吃食都要抢着吃。”

洛星月笑着说道:“两人上辈子可能是欢喜冤家吧。”

两人哧哧直笑。

“对了,你明日要去府城,店里怎么办?”周氏抬头看向洛星月,继续说道:“明日是休整后第一日,你不在不太好吧?”

洛星月摇摇头,“大嫂,我不可能一直守在半闲居,总要放手让南星他们独当一面。”

“也是。”周氏想了想,缓缓点头。

洛星月补充道:“若真发生什么事不能解决,你去找碧苑轩管事。”

“好。”

洛星月在厨房又指点了一会儿周氏。

洛初尧抱着崽崽跑了进来,洛星月见状说道:“唉哟,不气了?”

“我才没气呢!”洛初尧害羞的跺了跺脚,手轻轻扯了扯洛星月的衣服,小声的说道:“姐姐,有不花银子就能送人的贺礼吗?”

洛星月看向洛初尧,“你要送谁贺礼?”

洛初尧想了想,元溟哥哥不让他告诉别人,但他和姐姐之间又没有秘密,纠结再三。

洛初尧朝着洛星月招了招手,洛星月配合着蹲下身来,洛初尧小声说道:“昨日是元溟哥哥的生辰,我想送他一份贺礼,但我没有银子。”说着难为情的搓了搓衣角。

洛星月眼里划过一丝了然,难怪昨日元溟有些异常。

“有了!”洛初尧眼睛亮了亮,对洛星月撒娇道,“元溟哥哥可爱吃了,姐姐能教我做个吃食吗?”

洛星月点点头,“好,一会儿我们去半闲居。”正好昨日建了面包窑,洛星月还没试过,索性用用看。

“好耶!”洛初尧开心的跑了出去。

周氏问道:“怎么了?”

洛星月想了想,说道:“元溟昨日生辰。”

周氏一惊,“难怪昨日一日没见他人。”

洛星月挑了挑眉,有些讶异,周氏居然这般细心,都注意到了。

哪知,周氏说道:“我就说不要是什么别的原因,昨日烤鱼那么香的味道,往日元溟早就凭着味道来了,哪还有顾逸,夏楠他们什么事。”

洛星月:……Σ(っ °Д °;)っ不是我说的。

洛星月在厨房待了一会儿,便带着洛初尧去了半闲居。

今日的半闲居,还没走近,便能闻到浓郁的烟火气,路上往来的行人频频回头。

“这半闲居是着火了吗?怎么这么大的烟?”

“我看着不像,你没闻到香味吗?我怎么感觉明日又有新吃食了。”

路过的洛星月看了一眼:这位客人不得不说,你真相了!(??????)??

果然,洛星月进到半闲居,沈轩和贺礼忙着烤,小六忙着揉面,旁边几个小厮尝味道。

“肉烤干了,下次别烤这么久!”

“这菜盐加多了!”

“斯哈斯哈,辣椒粉太多了!!!好辣!”

洛星月看着大家团结一心的样子,不由得点点头,没有打扰他们,轻声叫上周野去了后院。

洛星月去地窖拿了些东西,放在后院桌上,一回头,便看见周野,满脸惊喜的看着自己。

“师父!是要教我做新甜品吗?!”

洛星月点点头,这般激动做甚?

天知道周野打了多久的奶油,肱二头肌都大了一圈,终于找到些技巧。

洛星月让周野将面包窑预热,再把黄冰糖磨碎成细颗粒状,自己则将鸡蛋打散,滴入几滴梨檬汁,搅拌均匀。

洛星月一面往锅里倒入牛奶煮开,加入磨好的糖,小火融化,一面又回答周野提出的问题。

嘴在说,手也在动,太不容易了,洛星月擦了擦额间冒出的薄汗。

将熬好的牛奶倒入蛋液里搅拌均匀,过筛三次,倒入模具内,盖上一层白布,扎紧,放入面包窑内烘烤两炷香的时间。

洛星月取出六个鸡蛋,让周野在一旁看着,将蛋黄和蛋清分别放进不同的碗里,将蛋清交给了一旁眼巴巴看着的周野,“发泡的时候,加入一些糖,分三次,打至干发泡状。”

周野点点头,按照洛星月所说的开始打发蛋白。

洛星月在一旁将蛋黄搅拌均匀,依次放入糖,牛奶,面粉和黄油搅拌至光滑无颗粒丝滑状。

见周野还在打发,洛星月找来笔,将做蛋糕的步骤,注意事项,手法,详细的写了上去。

写好后,周野恰好打发完。

洛星月舀了一大勺蛋白放进做好的蛋黄糊里,按照一个方向搅拌均匀,再把搅拌好的糊糊倒入放蛋白的碗里搅拌均匀。

因着后面要打发奶油,所以洛星月往盆里放入适量的淡奶油和糖,交给了周野,“上吧,少年!”又叮嘱道:“这次要比上次更硬些,要出现棱角。

周野老实的点头,开始打发奶油。

洛星月把面糊糊倒入圆形模具里,震了震。

将面包窑打开,看了看里面布丁已经凝固了,隔着布将做好的布丁取了出来,又往里添了些柴火,里面温度更高时,将模具放了进去,将面包窑关上。

洛星月待布丁冷却,切成小块,取了一部分递给了洛初尧,“尝尝。”

洛初尧用勺子挖了一块递在洛星月嘴边,“姐姐,吃!”

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